 Ассорти домашних паштетов 840 руб |
 Благородные сыры 1100 руб |
 Буженина Булонского кабана 600 руб |
 Гигантские греческие Оливки 350 руб |
 Карпаччо из оленины 650 руб |
 Копченое филе дальневосточного палтуса 450 руб |
|
 Мясная гастрономия 840 руб |
 Нерка слабосоленая 500 руб |
 Овощной Бакинский букет 350 руб |
 Осетрина томленая 650 руб |
|
 Строганина из муксуна 350 руб |
 Тарталетки с красной икрой 550 руб |
|
|
 Утиная грудка с печеным яблоком 400 руб |
|
 Грибная похлебка с фрикадельками 500 руб |
 Крем суп из белых грибов и шампиньонов 550 руб |
 Рыбный суп из муксуна 400 руб |
 Солянка Московская 350 руб |
 Суп-лапша с куриными фрикадельками 290 руб |
 Уха по-Суворовски 450 руб |
 Блины с грибным миксом и домашней сметаной. 300 руб |
 Блины с лососевой икрой и маслом 400 руб |
 Блины с семужкой и укропом 250 руб |
 Гребешок с зеленой спаржей 850 руб |
 Полдюжины Улиток 400 руб |
 Посьетский трубач 1100 руб |
 Микс салатов с медальоном 550 руб |
|
 Оливье с говяжьим языком 250 руб |
 Салат из печеной свеклы с
козьим сыром 450 руб |
 Салат из печеных овощей 450 руб |
 Салат из рукколы и тигровых креветок 800 руб |
 Салат из румяного лосося 990 руб |
 Салат из трех видов мяса 840 руб |
 Салат с камчатским крабом 950 руб |
 Салат Хрустящий с языком 290 руб |
 Салат Цезарь с курицей гриль 400 руб |
 Салат Цезарь с тигровыми креветками 700 руб |
 Паста с беконом и пармезаном 500 руб |
 Паста с курицей, грибами и домашними сливками 600 руб |
 Паста с морепродуктами 700 руб |
 Стейк из свинины на косточке 600 руб |
|
 Стейк Стриплойн 1400 руб |
|
 Бифштекс из Лося 700 руб |
 Запеченное филе косули с
кус-кусом 800 руб |
 Каре оленя (вырезка) с башней из запеченных овощей 1000 руб |
 Куропатка табака 700 руб |
 Медвежатина томленая с овощами и лесными грибами 1500 руб |
 Ромштекс из дикого кабана 700 руб |
 Румяная ножка Альпийской утки на горке жареной капусты 550 руб |
 Рябчик чиненый беконом, потрохами 800 руб |
 Бефстроганов из телятины с картофельным пюре 500 руб |
 Вырезка из свинины с лесными грибами 500 руб |
 Кролик по-Старомосковски 700 руб |
 Куриные котлетки с грибным соусом 400 руб |
 Курочка с лесными грибами 500 руб |
 Филе миньон с зеленой спаржей 900 руб |
 Филе миньон с овощами гриль 850 руб |
|
 Барабулька Черноморска 500 руб |
 Воздушные котлеты из гребешка 600 руб |
 Корюшка жареная с салатом из кубанских овощей 400 руб |
 Котлеты из нерки и палтуса
по-Сахалински 450 руб |
 Омуль запеченый с соусом из тигровых креветок 950 руб |
 Осетрина по-Старомосковски 900 руб |
|
 Сиг выдержанный в белом вине 900 руб |
 Стейк лосося под сливочно-икорным соусом 800 руб |
|
 Филе муксуна с молодым картофелем 900 руб |
 Филе налима в ореховой корочке 750 руб |
 Пельмени из говядины 400 руб |
 Пельмени из медвежатины с белыми грибами 600 руб |
 Пельмени из рубленной оленины с розмарином 450 руб |
 Пельмени из свинины с рубленной говядиной 450 руб |
 Пельмени с мясом косули и жареным луком 400 руб |
 Пельмешки из гребешка 500 руб |
 Венский штрудель с вишней 250 руб |
 Венский штрудель с яблоком 250 руб |
|
 Ореховый торт Апшерон 300 руб |
 Парфе с малиновой верхушкой 250 руб |
 Пьяная груша в карамели 250 руб |
|
